Alpura presenta su Yoghurt Griego elaborado con leche 100% de sus ranchos. Durante el proceso, utiliza el método original de separación que concentra la proteína y otorga una cremosidad natural. Con este lanzamiento diversifica su portafolio de productos para el público mexicano.
En México, el yogurt griego ha ganado popularidad, tanto, que aumentó más de 2 puntos porcentuales en penetración de hogares durante 2025. Asimismo, se prevé un aumento en valor de 29 % contra el año pasado.
“Con este lanzamiento, estamos diversificando nuestro portafolio para seguir acompañando a los consumidores en distintos momentos de consumo. La innovación reafirma nuestro compromiso de llevar productos nutritivos y de la más alta calidad a cada mesa”, señala Adrián Varela, Director de Mercadotecnia de Alpura.
Este producto ofrece 11 gramos de proteína natural por porción de 125 gramos, 0% grasa, y una textura cremosa, disponible en dos presentaciones: natural y natural sin azúcar añadida. El producto es deslactosado, y contiene probióticos que favorecen la digestión, fortalece la microbiota intestinal y refuerza el sistema inmune.
Este lanzamiento contempla una inversión superior a 150 millones de pesos, destinada al desarrollo, producción, innovación y promoción de la nueva línea. Se estima iniciar con más de 250 mil litros y cerrar el año con aproximadamente 2 millones de litros.