![\"\"](\"https:\/\/elcontemporaneo.mx\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/pexels-wong-peter-673568228-34204925-1-1024x800.webp\")
<\/p>\n<\/p>\n
Hace unos d\u00edas termino agosto, el mes preferido para los entusiastas de la observaci\u00f3n y colecta de los hongos. En este mes se dan las condiciones ambientales para que en las regiones boscosas de M\u00e9xico empiecen a brotar las diferentes especies de estos organismos.<\/p>\n
Los hongos a los que nos referimos son los llamados macromicetos. Estos son los t\u00edpicos que vienen a la mente y que podemos ver en los mercados, caricaturas etc, excluyendo a los mohos u hongos de la humedad.<\/p>\n
Los hongos est\u00e1n formados por una serie de filamentos delgados llamados hifas, las cuales se unen entre si formando una amplia red blanquecina conocida como micelio. Este suele encontrarse bajo tierra o de los \u00e1rboles y es la parte oculta que permanece todo el a\u00f1o y se encarga de absorber nutrientes y agua de su alrededor. A diferencia de las plantas, los hongos no pueden realizar fotos\u00edntesis para conseguir alimento por lo que tienen que segregar sustancias al exterior para descomponer la materia org\u00e1nica como lo son hojas, madera, restos de animales, entre otros, para posteriormente absorber dichos nutrientes resultantes.<\/p>\n
La parte visible, llamada hongo de manera coloquial es el cuerpo fruct\u00edfero. Se conforma del p\u00edleo que es la parte superior del hongo en forma sombrero, el himeneo encontrado debajo del p\u00edleo la cual puede tener forma de l\u00e1minas, poros o aguijones y el est\u00edpite es el tallo que sostiene el sombrero. Algunas veces presentan otras estructuras como anillos debajo del himeneo o una volva que envuelve la base del est\u00edpite en forma de copa. El cuerpo fruct\u00edfero puede presentarse de diferentes formas, desde la m\u00e1s conocida como champi\u00f1\u00f3n a formas de estrella, redes, corales, nidos, sacos etc.<\/p>\n
La parte visible es temporal y aparece en \u00e9poca de alta humedad como es el caso del mes de agosto. El cuerpo tiene funci\u00f3n reproductiva ya que libera de miles de esporas para la expansi\u00f3n de la especie.<\/p>\n
En M\u00e9xico existen de entre 9000 y 20000 especies de macromicetos, los cuales cumplen muchos roles en el ecosistema como: el reciclaje de nutrientes a trav\u00e9s de la descomposici\u00f3n de materia muerta como troncos, follaje, animales o desechos; forman alianzas con las ra\u00edces de algunos arboles formando las micorrizas con las que intercambian minerales por el az\u00facar de los \u00e1rboles. Otros ayudan a controlar las poblaciones de insectos al parasitarlos y evitando que se salgan de control.<\/p>\n
Por supuesto el humano tambi\u00e9n ha sacado provecho de ellos al usarlos de alimento, siendo una fuente muy buena de nutrientes adem\u00e1s de futuras medicinas como en el caso de la psilocibina que ha mostrado buenos resultados contra enfermedades mentales.<\/p>\n
Los hongos son sumamente interesantes e importantes para el medio y el humano. Disfrutemos de manera responsable de estos bellos organismos cada agosto.<\/p>\n